実績と信頼を積み上げて七十余年

当社には主力である「みりん干し」から「漬魚」「酢〆」に至るまで魚介および水産加工についての“伝統が生み出したノウハウ”があります。この伝統と設備や作業システムなど新たな技術を活用して、皆さまに愛される商品を創業来七十余年にわたってお届け続けております。

冨士物産
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“信頼の品”をお届けすること。

時代の流れや食文化のニーズの変化に対応しながら、“安全で安心して食べていただける”商品をお届けすることが私たちの使命です。食卓を飾る魚料理を、美味しく、そして手軽に調理できるように、魚の種類や味付け・加工のあり方やパッケージの分量など、豊富な商品ラインナップでお届けしております。

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「美味しい」へのこだわり

“おいしい”加工食品として皆さまに食べていただくために、原材料となる良質な魚介の厳選、新鮮さを保った商品づくりのための鮮度管理、旨味を引き出すための時間と手間をかけた加工、商品や使用原材料の状況に合せて調合するオリジナルのたれ造り、新たな魚種を使用した商品の開発、出庫した商品がどこで水揚げされた魚介を使用したものであるかを管理するトレサビリティなどの品質管理、あらゆる工程において“こだわり”を持って商品づくりを行っております。